
Wspominałem wówczas, że Kuchnia Pięciu Przemian (K5P) jest elementem Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (TMC).
Tym razem chciałbym przybliżyć tematykę wiosny w K5P.
Oto co na ten temat napisała na swoim blogu Monika Biblis, autorka świetnej książki "Wiosna według pięciu Przemian":
"WIOSNA Już nie tylko w powietrzu, ale i w kalendarzu Pięciu Przemian. Zatem wzrasta ranga wątroby, pojawiają się kwestie oczyszczania organizmu po zimie. Jedzmy dużo warzyw na ciepło, mniej mięsa, dopieszczajmy wątrobę, unikając przeciągów i chodząc wcześnie spać. Maximum wątroby przypada między godziną 1:00 a 3:00 w nocy, natomiast partner wątroby - pęcherzyk żółciowy, ma swoje maksimum od 23:00 do 1:00. A ponieważ obydwa narządy, by się zregenerować, potrzebują pozycji leżącej, wskazane jest, by kłaść się przed 23:00, a najlepiej ok. 22:00. Jeśli do tego będziemy jeść lekkie, ciepłe kolacje najpóźniej o 19-19:30, to wątroba odwdzięczy nam się dobrym trawieniem, a rano - lekkim ciałem i blaskiem w wyspanym oku".
Kto jeszcze nie poznał Kuchni Pięciu Przemian, niech się nią zainteresuje, gdyż:
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza